O Revelando SP é um dos maiores festivais de cultura tradicional do estado de São Paulo, promovido pela Associação Paulista Amigos da Arte (APAA) em parceria com a Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado. Criado para valorizar e preservar as expressões culturais do interior, litoral e região metropolitana do estado, o evento é um verdadeiro mergulho nas tradições paulistas, reunindo artesanato, gastronomia, música, dança e religiosidade popular em um só espaço.

Com mais de 55 edições realizadas ao longo de quase três décadas, é uma festa que reúne a pluralidade da culinária tradicional, o artesanato, a música e as diversas manifestações da cultura popular regional.

O festival é conhecido por proporcionar uma experiência única ao público, oferecendo a oportunidade de vivenciar práticas culturais muitas vezes pouco conhecidas ou esquecidas.

Um dos grandes atrativos do Revelando SP é a vasta oferta de pratos tradicionais da culinária paulista. A feira gastronômica conta com receitas que resgatam sabores de várias épocas e regiões do estado, como a famosa galinhada, o bolinho caipira, o cuscuz paulista e doces caseiros. A diversidade culinária presente no festival reflete as múltiplas influências culturais que compõem a identidade paulista, tornando a experiência ainda mais rica e saborosa.

Realizado em diferentes cidades paulistas ao longo dos anos, o Revelando SP cumpre um papel fundamental na valorização das raízes culturais do estado de São Paulo. Ele se consolida como um evento que vai além da simples exibição de costumes, sendo uma verdadeira plataforma de preservação, difusão e celebração das tradições que formam a identidade paulista, conectando o passado ao presente de forma vibrante e transformadora.